Не напрасно народ

С давних пор и поныне

 Хлеб насущный зовет

 Самой первой святыней.

 Золотые слова забывать мы не вправе:

 "Хлеб всему голова!"

 - В поле, в доме, в державе!

Издавна у славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб - посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне. Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернется. У каждого свой хлеб. Каждый по-своему помнит, воспринимает и ценит его. Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб - это жизнь.

В нашей стране относились к хлебу всегда по-особенному. Если человек в чем-то не очень разбирается, о нем говорят: думает, что булки на деревьях растут. В преддверии всемирного «Дня хлеба» вместе с ребятами нашей группы мы решили выяснить, где же действительно «растут» булки и что делает хлеб «сладким»,  проследить весь путь хлеба от зернышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции. В течение недели мы изучали, беседовали, отгадывали загадки и закрепляли пословицы о хлебе, дискутировали, проводили опыты и эксперименты, делали свои умозаключения. Основным методом являлась исследовательская работа, в ходе которой дети сами изучали, с помощью взрослого обрабатывали результаты и представили их в виде рисунков, поделок, и в завершении изготовили печенье своими руками. Осуществляя проект, участники учились пользоваться различными источниками и способами получения информации. В ходе работы планируемый результат был достигнут.